Acción Local: José Antonio Rodriguez… Guardián de Abejas.

Hablando con una amiga, salió el tema de dónde comprar miel pura…  no de esa adulterada que rellenan con fructosa. Y en ese momento, ella me habla de un chiquillo que vende miel orgánica… interesante!!

Ese chiquillo es José Antonio Rodriguez, un profesor de lenguaje que toca la trompeta en su tiempo libre, y que se volcó en el mundo de la Apicultura en forma autodidacta y autogestionada. Él vive en El Olivar y en su camioneta viaja a visitar a sus abejas al apiario “Casa azul”, ubicado frente a la central Sauzal por el camino a termas de Cauquenes.

Conversando con José, una se da cuenta de la pasión con la que él trabaja con las abejas y el cariño que pone en su cuidado. A continuación, una entrevista donde hablamos sobre apicultura, miel orgánica y conservación.

 

Apiario “Casa Azul”, camino Termas de Cauquenes.

Contactos: maximovalentinrodriguez@gmail.com

Teléfono: 978568637

Radio Manque… Sembrando Autonomía y Libertad!!

 

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